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  據(jù)證券日報報道，卓創(chuàng)資訊分析師李晶指出，當(dāng)前大型養(yǎng)殖場對年后行情看跌，有意向?qū)⒛旰蟪鰴谟媱澨崆?，大養(yǎng)殖場意向降價促銷，以減輕年后出欄壓力。他舉例，“1月末以后，江蘇某大型養(yǎng)殖場連續(xù)5次調(diào)價，外三元出欄價累計下滑1.2元/公斤，降幅達(dá)7.69%。”李晶認(rèn)為上游企業(yè)有意將春節(jié)期間積壓豬源提前出欄，豬價仍有一定下滑空間。

  新年將至，部分食企有提量動作，但遠(yuǎn)小于生豬供應(yīng)增幅，難對豬價有提振。另一方面，商務(wù)部副部長王炳南表示，為保證春節(jié)期間市場供應(yīng)工作，各地將陸續(xù)投放一批中央儲備，數(shù)量多達(dá)豬肉13000噸，隨著國家儲備肉的陸續(xù)投放，部分地區(qū)豬源將顯充足。

  最近一個月以來，國內(nèi)豬價可謂是跌得稀里嘩啦，就連某家養(yǎng)殖大場想壓欄抗價，也抵擋不住其他養(yǎng)殖戶爭先恐后的出欄，將本來就已經(jīng)很低的豬價打壓得更低，像足了貨物大甩賣時的情況，規(guī)模養(yǎng)殖場也在繼續(xù)出欄，并且因為有技術(shù)及管理方面的優(yōu)勢，目前還在豬價成本線以上，出欄生豬還有利潤。

  一些散養(yǎng)戶情況就沒這么樂觀了，因元旦后豬價確實出現(xiàn)了上漲，很多地區(qū)價格均漲到15元/公斤以上，元旦后的兩場雪更是給養(yǎng)殖戶信心，讓很多人從最初的壓欄惜售，希望能在年前向16元/公斤靠近，可惜人算不如天算，在兩場大雪過后因為交通不便收豬，而現(xiàn)在某些地區(qū)卻成了無人問津！有豬也找不到豬經(jīng)紀(jì)來拉，就算是不少屠宰企業(yè)因春節(jié)需求旺季增大了屠宰收購量，可還是抵不過豬源較多，屠宰企業(yè)也開始挑三揀四、不斷壓價的決心。

數(shù)據(jù)來源：銳奇數(shù)據(jù)

  由最近統(tǒng)計的生豬出欄均價走勢來看，目前生豬價格可謂是經(jīng)歷了有史以來短期內(nèi)最大的豬價跌幅，猶如雪崩，在不到一個月的時間里豬價就下跌了2.03元/公斤，但這還不是階段性底部，畢竟在屠宰增加但豬源依舊不少的情況下，屠宰企業(yè)的白條肉也在降價，如果不繼續(xù)壓價，哪來的利潤。個別豬友還等待著這一周北方殺年豬會有一定量的需求，可感覺數(shù)量也不會太多，對目前的豬市不太可能帶來實質(zhì)性的影響，畢竟目前生豬供應(yīng)較多已經(jīng)成為大趨勢，供過于求情況凸顯使得豬價及其產(chǎn)品想要漲價都不容易。

數(shù)據(jù)來源：商務(wù)部

  對于很多豬友來說，目前生豬養(yǎng)殖在盈虧線附近波動的情況，為自己壓欄錯過了最佳賣豬時機(jī)而找的最好的借口就是豬肉價格都沒跌，為什么豬價就要跌這么快，但是不知道自己了解的究竟是肉店的零售價，還是屠宰場的白條肉批發(fā)價，并且在豬價下跌這么久且幅度這么大的情況下，白條豬批發(fā)價能夠不降？現(xiàn)在縱觀各種肉類產(chǎn)品，就除了生豬相關(guān)產(chǎn)品在降價外，牛肉、羊肉、雞肉及雞蛋都處于漲價之中，而草魚、鯉魚等魚類也處于穩(wěn)中反彈的趨勢之下，為什么獨(dú)獨(dú)就豬類產(chǎn)品無起色？