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非洲豬瘟防控是全球性難題,今年以來,全球共有18個國家和地區(qū)報告發(fā)生了5800多起疫情。根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示,歐洲成為非洲豬瘟肆虐的重災(zāi)區(qū)。
截止2019年8月3日,非洲豬瘟傳入我國已經(jīng)一年,受非瘟影響,國內(nèi)“南豬北養(yǎng)西進”受挑戰(zhàn),行業(yè)迎來整合期。目前,我國非洲豬瘟防控形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻,而受非洲豬瘟疫情影響,豬價出現(xiàn)快速上漲。近期,豬肉價格已經(jīng)站上2013年以來的高峰。
非洲豬瘟防控是一場沒有退路的攻堅戰(zhàn)和需要常抓不懈的持久戰(zhàn)。
今年以來全球發(fā)生5800起非瘟疫情!國內(nèi)豬價創(chuàng)6年高峰,未來還會繼續(xù)漲!
綜合第一財經(jīng)、中新經(jīng)緯
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月1日發(fā)布,湖北省洪湖市發(fā)生非洲豬瘟疫情。至此,非洲豬瘟傳入我國,已經(jīng)一年。
這場疫情在沖擊國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)秩序的同時,也在重塑國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)的新格局。正如7月23日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在全國非洲豬瘟防控工作視頻會議上強調(diào)的:非洲豬瘟防控是一場沒有退路的攻堅戰(zhàn)和需要常抓不懈的持久戰(zhàn)。
非洲豬瘟疫情仍在全球蔓延
截至今年7月3日,全國共發(fā)生非洲豬瘟疫情143起,撲殺生豬116萬余頭。目前,全國25個省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)全部解除封鎖。非洲豬瘟疫情發(fā)生勢頭明顯減緩,生豬生產(chǎn)和運銷秩序正在逐步恢復(fù)政策。
“這一年來,中國的非洲豬瘟防控取得了階段性成效?!?月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在國新辦舉辦的國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會上給出這一評價。
不過,我國非洲豬瘟防控形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻。從國際上看,非洲豬瘟防控是全球性難題,已發(fā)生疫情的68個國家和地區(qū)中,目前只有13個國家曾實現(xiàn)過根除。今年以來,共有18個國家和地區(qū)報告發(fā)生了5800多起疫情。
根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示,歐洲成為非洲豬瘟肆虐的重災(zāi)區(qū),自2019年起,匈牙利發(fā)生了778起野豬非洲豬瘟疫情,比利時發(fā)生503起野豬非洲豬瘟疫情,羅馬尼亞發(fā)生176起家豬和323起野豬共499起非洲豬瘟疫情,烏克蘭發(fā)生25起家豬和7起野豬共32起非洲豬瘟疫情,保加利亞發(fā)生1起家豬和13起野豬共14起非洲豬瘟疫情。
在亞洲,越南自2019年起發(fā)生2814起家豬非洲豬瘟疫情,柬埔寨發(fā)生7起家豬非洲豬瘟疫情,中國香港發(fā)生2起家豬非洲豬瘟疫情,朝鮮發(fā)生1起家豬非洲豬瘟疫情。
一年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo)方針也有所變化,從爆發(fā)之初的“堅決打好打贏非洲豬瘟殲滅戰(zhàn)”,到今年1月的“確保打好打贏非洲豬瘟防控攻堅戰(zhàn)”,再到7月的“堅決打好打贏非洲豬瘟防控攻堅戰(zhàn)、持久戰(zhàn)”。
非洲豬瘟提前終結(jié)豬價下行周期
豬肉是重要的“菜籃子”產(chǎn)品,非洲豬瘟疫情發(fā)生以來,豬肉市場波動始終是各方關(guān)注的熱點。
梳理這一年來的豬價變化可以發(fā)現(xiàn),產(chǎn)能下降提前終結(jié)了豬價下行的周期,使得豬價“牛市”更長,且幅度更大。
非洲豬瘟爆發(fā)初期,大量生豬被動淘汰,再加上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嚴(yán)禁生豬調(diào)運,這直接導(dǎo)致大豬無法按時出欄變現(xiàn),養(yǎng)殖場無法獲得仔豬補欄。
同時,大豬的持續(xù)喂養(yǎng),致使養(yǎng)殖場現(xiàn)金流緊張,大豬占有豬舍客觀上也限制了仔豬補欄,從而引發(fā)仔豬價格下跌,繁育虧損,大量的母豬被動淘汰。
而出于對疫情的擔(dān)憂,居民也減少了豬肉消費,這也增加了生豬銷售的難度。
以今年3月份為界,疫情的持續(xù)(2018年8月到11月)導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)的豬價下跌,而主銷區(qū)因缺乏生豬調(diào)入,豬價上漲。從3月份開始,豬價呈持續(xù)上漲的走勢,豬價一直偏強。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司司長唐珂解釋稱,豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場供給偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn)。
在行業(yè)內(nèi),能繁母豬存欄同比降幅以5%為預(yù)警線。從2018年10月份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的400個縣這一指標(biāo)就已經(jīng)達到5.9%。之后降幅逐月擴大,到今年6月份,同比降幅達到26.7%。
唐珂稱,按照生豬的生產(chǎn)規(guī)律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大約需要10個月的時間,2018年10月份生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降,導(dǎo)致今年6、7月份開始,生豬供應(yīng)減少問題顯現(xiàn),價格持續(xù)上漲。
面對因為產(chǎn)能去化嚴(yán)重導(dǎo)致的豬價上漲,中國政府強調(diào),統(tǒng)籌抓好非洲豬瘟防控和生豬生產(chǎn),確保疫情平穩(wěn)下降不反彈、肉類供給不斷檔、生豬市場總體穩(wěn)定。其中,從相應(yīng)政策及配套支持方面,促進行業(yè)在疫情減弱或者消滅后,快速恢復(fù)產(chǎn)能,已經(jīng)成為行業(yè)共識。
日前,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強非洲豬瘟防控工作的意見》(下稱《意見》),對全面提升動物疫病防控能力,加強非洲豬瘟防控工作,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)都作出部署。
持久戰(zhàn)下的產(chǎn)業(yè)深刻影響
政府所采取的一系列政策應(yīng)急措施,在影響未來豬周期走勢的同時,也將對整個行業(yè)產(chǎn)生更為深層次的影響。
在馮永輝看來,中國生豬市場此前是通過大生產(chǎn)、大消費、大流通的方式,在全國范圍內(nèi)競爭配置資源。而在非洲豬瘟出現(xiàn)后,政府采取了活豬跨省禁運的嚴(yán)厲措施,市場將只能在區(qū)域范圍內(nèi)競爭配置資源。
比如,近年來出現(xiàn)的“南豬北養(yǎng)西進”戰(zhàn)略布局,以及延續(xù)多年的全國“活豬大流通”格局都因此調(diào)整。疊加國內(nèi)外多重因素的影響,整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈上,從上游的大豆、飼料、獸藥疫苗,再到下游的屠宰加工、豬肉進出口,還有替代品等一系列環(huán)節(jié)都將產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。
以大豆進口貿(mào)易為例,太平洋航運(02343-HK)7月31日公布2019年中期業(yè)績,股東應(yīng)占利潤同比大跌73.3%。管理層解釋,這是受到一次性負面因素影響所致,上半年的負面因素包括中美貿(mào)易摩擦,非洲豬瘟影響中國大豆進口量等,對集團的業(yè)績帶來不利影響。
大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)普遍在今年一季度出現(xiàn)大幅虧損,整個行業(yè)也開始迎來新的整合期。布瑞克·農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)稱,集團化企業(yè)整體布局會進行調(diào)整,中等規(guī)模企業(yè)會進行區(qū)域內(nèi)的調(diào)整,中小散戶將會加速退出。大企業(yè)生豬存欄量受非洲豬瘟的影響比較大,后期是否能兌現(xiàn)前期的業(yè)績預(yù)期,還有待觀察。
同時,本輪疫情導(dǎo)致生豬產(chǎn)能出現(xiàn)新的布局。在生豬養(yǎng)殖中,主要的成本是飼料。前期生豬產(chǎn)能較少的飼料集團,可能會加快產(chǎn)能布局,分享本輪豬價牛市所帶來的紅利。
此外,由于長距離調(diào)運生豬或受限制,肉類冷鏈物流業(yè)將迎來難得的發(fā)展機遇,從而帶動屠宰-冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,未來冷鮮肉將逐步取代熱鮮肉,成為市場主流。
豬肉價格站上2013年來的高峰,專家:未來可能還要漲
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,6、7月份,全國生豬價格持續(xù)上漲。六月份,豬肉批發(fā)市場均價為每公斤21.59元,環(huán)比上漲4.7%,同比上漲29.8%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和卓創(chuàng)資訊聯(lián)合監(jiān)測,2019年第30周(即7月22日-7月26日),16省(直轄市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤25.34元,同比上漲43.1%。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,目前豬肉價格已經(jīng)站上2013年以來的高峰。
近期,浙江、廣東等多個省份已出手穩(wěn)定豬肉價格,保障豬肉供應(yīng)。浙江省級財政對符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖場給予每頭500元的引種補貼。廣東省頒布了“豬十條”,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負責(zé)制考核。山東省財政也出臺了一攬子扶持政策保障生豬穩(wěn)定生產(chǎn)和市場供應(yīng)。
那么,政策加碼下是否能穩(wěn)住豬肉價格?對此,卓創(chuàng)資訊豬肉分析師王亞男稱:“生豬產(chǎn)能現(xiàn)在是趨于緊張,各個地方的確是需要一些政策的激勵和制約。不過現(xiàn)在養(yǎng)殖戶們復(fù)養(yǎng)的意愿還是比較低,所以政策效果還有待觀察?!?emsp; 產(chǎn)能上不去,年內(nèi)豬肉價格會如何走?唐珂預(yù)計,下半年豬肉供需關(guān)系進一步趨緊,豬價繼續(xù)上漲壓力較大。王亞男也表示:“預(yù)計一直到今年年底,生豬和豬肉價格仍將保持一個震蕩上漲的走勢?!?/span>
“從我們目前調(diào)研的情況來看,生豬的產(chǎn)能還在不斷縮減。很多地方雖然有鼓勵復(fù)養(yǎng)的政策,但是目前來看復(fù)養(yǎng)的成效并不是很理想。預(yù)計到年底生豬產(chǎn)能應(yīng)該比現(xiàn)在還要再減少一部分。那么,到時候生豬價格和豬肉價格可能還要再繼續(xù)上漲?!蓖鮼喣醒a充說?!救耐辍?/span>
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