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從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉,山東將確保今年年底生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近正常年份水平。當(dāng)前,山東1萬(wàn)余家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),能繁母豬已實(shí)現(xiàn)連續(xù)6個(gè)月回升。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)戴文超介紹,山東出臺(tái)了一系列政策推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)復(fù)工復(fù)產(chǎn),暢通渠道和信息對(duì)接,保障畜禽產(chǎn)品供應(yīng)。截至3月3日,全省屠宰企業(yè)豬肉庫(kù)存9.2萬(wàn)噸,禽肉庫(kù)存41.2萬(wàn)噸,日產(chǎn)雞蛋9293噸,奶業(yè)、肉牛肉羊生產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了畜產(chǎn)品供應(yīng)不斷檔。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的1818家飼料企業(yè)中有1568家復(fù)工,復(fù)工率86%,產(chǎn)能恢復(fù)率115%;重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的376家家禽屠宰企業(yè)已全部開(kāi)工,產(chǎn)能恢復(fù)率99%,春節(jié)以來(lái)累計(jì)屠宰家禽3.65億只;重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的197家生豬屠宰企業(yè)中有195家復(fù)工,復(fù)工率99%,產(chǎn)能恢復(fù)率52%,春節(jié)以來(lái)累計(jì)屠宰生豬76.13萬(wàn)頭。
據(jù)了解,自去年8月份開(kāi)始,山東生豬生產(chǎn)開(kāi)始止跌回升,總體情況好于全國(guó)。據(jù)監(jiān)測(cè),2020年1月,全省1萬(wàn)余家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)1.12%,已實(shí)現(xiàn)連續(xù)6個(gè)月回升;生豬出欄連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng),1月份增幅達(dá)17.99%。
戴文超表示,當(dāng)前生豬穩(wěn)產(chǎn)保供形勢(shì)依然嚴(yán)峻,總體產(chǎn)能仍然偏低。與正常年份水平相比,還有較大差距,供應(yīng)趨緊態(tài)勢(shì)短期不會(huì)得到改變。同時(shí),仔豬、生物安全、人工、環(huán)保等成本明顯增加,部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶出現(xiàn)資金緊張,近期屠宰企業(yè)復(fù)工率快速提高,但達(dá)產(chǎn)率尚未完全恢復(fù)。中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶群體較大,運(yùn)營(yíng)管理不規(guī)范等問(wèn)題仍然存在,生豬產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平有待提升。
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