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  疫情沖擊下，供需失衡出現(xiàn)在美國(guó)各行各業(yè)，近日除了教科書(shū)上“美國(guó)奶農(nóng)傾倒牛奶”的場(chǎng)景正在上演外，美國(guó)大量生豬或?qū)⒂瓉?lái)安樂(lè)死的命運(yùn)。

  據(jù)美國(guó)“?？怂剐侣劇?0日?qǐng)?bào)道，全美各地的豬肉養(yǎng)殖戶每年會(huì)從豬身上賺200多億美元，然而，當(dāng)前他們也面臨著供求失衡問(wèn)題。

  疫情期間，美國(guó)大量餐館和學(xué)校等主要豬肉消費(fèi)場(chǎng)所被關(guān)閉，但美國(guó)各地6萬(wàn)余名豬肉養(yǎng)殖戶仍在繼續(xù)工作。

  愛(ài)荷華州豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)主席帕斯蒂安(Mike Paustian)表示，為了保障食品流通供應(yīng)，農(nóng)業(yè)從業(yè)人員仍在繼續(xù)工作。保斯蒂安同時(shí)也指出，當(dāng)前豬肉的價(jià)格被拉低，餐飲服務(wù)業(yè)消費(fèi)了大約70%的培根，隨著餐廳暫停營(yíng)業(yè)，他們的生意大大減少。

  此外，當(dāng)前生豬的供應(yīng)量超過(guò)需求量的問(wèn)題變得迫在眉睫，并且隨著生豬越長(zhǎng)越大，已無(wú)法被加工廠處理，并進(jìn)一步上市售賣。帕斯蒂安表示，一頭豬出生時(shí)重約兩磅，六個(gè)月后會(huì)長(zhǎng)到280磅左右。而這通常是生豬需要上市售賣的體重，因此它(在當(dāng)前)成為了一個(gè)挑戰(zhàn)。他說(shuō)道，“我們必須做一些事情，來(lái)嘗試減緩生豬的生長(zhǎng)速度，例如調(diào)整豬的飲食?！?/span>

  美國(guó)國(guó)家豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)估計(jì)，由于這些問(wèn)題，每頭上市的生豬將給養(yǎng)豬戶帶來(lái)約37美元的損失，到今年年底，該損失將達(dá)到50億美元。

  在全美經(jīng)營(yíng)著400多家農(nóng)場(chǎng)和加工廠的克里斯汀森農(nóng)場(chǎng)(Christensen Farms)等公司，已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備做出艱難的決定。

  克里斯汀森農(nóng)場(chǎng)首席執(zhí)行官斯托爾特(Glenn Stolt)表示：“說(shuō)實(shí)話，有些最糟糕的情況非常令人擔(dān)憂。如果工廠情況變?cè)悖覀冇植荒軐㈤L(zhǎng)得過(guò)大的豬送到工廠(加工)。我們必須考慮其他的措施，可能包括對(duì)牲畜實(shí)施安樂(lè)死，盡管這不是我們這些農(nóng)業(yè)從業(yè)人員想要做的事情。”

  ?？怂怪赋觯瑢?duì)于豬肉生產(chǎn)商而言，更糟的是：在努力養(yǎng)活美國(guó)人的同時(shí)，又要確保自己?jiǎn)T工的安全。

  史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)位于南蘇丹蘇福爾斯的一家工廠是美國(guó)最大的豬肉加工廠之一，在出現(xiàn)600多例新冠患者與該工廠存在關(guān)聯(lián)后，該工廠就關(guān)門了。

  而在中國(guó)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍是上半年盈利最確定的板塊之一。

  一季度利潤(rùn)暴增4.5倍!中國(guó)的上市豬企賺翻了

  近日國(guó)內(nèi)多家上市豬企公布了2019年的年報(bào)，在公布業(yè)績(jī)預(yù)告的8家公司中，剔除最高值、最低值外，一季度平均增幅達(dá)451%。在中國(guó)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍是上半年盈利最確定的板塊之一。

  往六個(gè)月的生豬價(jià)格趨勢(shì)是，去年10月創(chuàng)歷史高點(diǎn)、11月和12月下滑，今年1月、2月反彈、3月下跌。

  但由于各家上市公司生豬銷售價(jià)格仍維持在30元/公斤以上的歷史次高點(diǎn)，全行業(yè)過(guò)去一個(gè)季度仍處于利潤(rùn)爆發(fā)期。

  截至4月13日，生豬銷量排名前四名的上市豬企全部披露了一季度業(yè)績(jī)預(yù)告，溫氏股份預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)下限18.9億元，牧原股份預(yù)計(jì)40億元，正邦科技預(yù)計(jì)8.5億元，新希望預(yù)計(jì)15億元。

  若將8家相關(guān)公司全部納入統(tǒng)計(jì)，今年一季度預(yù)告凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)下限的均值更是接近800%。

  此外，目前國(guó)內(nèi)的豬肉價(jià)格仍然高企，豬肉供給偏緊的格局還沒(méi)有根本改變。據(jù)監(jiān)測(cè)，2020年4月份第3周豬肉價(jià)格為每公斤52.96元。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的一季度CPI數(shù)據(jù)，一季度豬肉價(jià)格同比上漲122.5%，其中3月份上漲116.4%。

  “從全年豬肉供需情況看，雖然生豬產(chǎn)能恢復(fù)積極向好，但豬肉供應(yīng)偏緊的格局還沒(méi)有根本改變?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海認(rèn)為，二季度豬肉供需還面臨著生產(chǎn)基數(shù)低、進(jìn)口不確定性增加、消費(fèi)回升等三重因素疊加的壓力，可能是這一輪豬周期最為困難的時(shí)期。

  “今年以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊緊圍繞年底前生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)任務(wù)，重點(diǎn)抓了五方面工作?！睏钫窈＝榻B，這五方面工作分別是：

  一是抓責(zé)任落實(shí)，督促各省(區(qū)、市)將國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的2020-2021年生豬穩(wěn)產(chǎn)保供承諾目標(biāo)任務(wù)分解到市縣。

  二是抓政策落地，會(huì)同有關(guān)部門細(xì)化落實(shí)去年出臺(tái)的各項(xiàng)扶持政策，重點(diǎn)推動(dòng)落實(shí)將抵押貸款試點(diǎn)擴(kuò)大到全國(guó)所有省份、貸款貼息養(yǎng)殖場(chǎng)范圍從年出欄5000頭以上調(diào)整至500頭以上兩項(xiàng)新政策，貸款貼息資金每半年結(jié)算一次。

  三是抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)，推動(dòng)將飼料、養(yǎng)殖、屠宰加工等骨干企業(yè)納入疫情防控重點(diǎn)保障企業(yè)名單，召開(kāi)南方9省區(qū)畜禽生產(chǎn)視頻調(diào)度會(huì)、12省區(qū)生豬生產(chǎn)恢復(fù)和非洲豬瘟防控視頻調(diào)度會(huì)議，督促地方加快生產(chǎn)恢復(fù)。

  四是抓替代品生產(chǎn)，推動(dòng)有序放開(kāi)活禽市場(chǎng)，著力解決企業(yè)復(fù)工、飼料缺口、禽苗運(yùn)銷和禽蛋賣難等問(wèn)題，努力增加豬肉替代品供應(yīng)。

  五是抓疫病防控，召開(kāi)視頻會(huì)議部署春季動(dòng)物防疫工作，啟動(dòng)集中開(kāi)展違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為專項(xiàng)整治，發(fā)布2020年版非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案，對(duì)發(fā)生疫情省份和部分重點(diǎn)省份派出督導(dǎo)組指導(dǎo)疫情處置和流調(diào)追溯，配合公安部門加大偵辦力度。