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《農(nóng)財(cái)寶典》新牧網(wǎng)記者 王文強(qiáng)
4月29日,由中國(guó)農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所豬烈性病創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、抗非大家談公眾號(hào)、南方農(nóng)村報(bào)社主辦,農(nóng)村寶典、新牧網(wǎng)承辦,豬世紀(jì)種豬、河北方田飼料有限公司、煙臺(tái)金海藥業(yè)有限公司協(xié)辦的2020中國(guó)豬業(yè)非瘟防控云論壇與大家在網(wǎng)絡(luò)見(jiàn)面,共話非瘟防控經(jīng)驗(yàn)。河北方田飼料有限公司董事長(zhǎng)付學(xué)平會(huì)上作了《非洲豬瘟防控與成功復(fù)養(yǎng)十大要略》報(bào)告,與大家分享非瘟防控經(jīng)驗(yàn)。
河北方田作為一家專業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)豬飼料的企業(yè),抗擊非瘟一年始終站在用戶立場(chǎng)并肩作戰(zhàn),在仇華吉老師總結(jié)的九字方針“高筑墻、養(yǎng)管防、剩著王”的指導(dǎo)下,總結(jié)了一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),公司董事長(zhǎng)付學(xué)平對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)。
“我認(rèn)為豬場(chǎng)防非復(fù)養(yǎng)還是要把生物安全做到第一位,不能坐等非瘟疫苗,更不能寄希望于靈丹妙藥?!备秾W(xué)平談到,通過(guò)非瘟防控復(fù)養(yǎng)一年多的實(shí)踐觀察,帶毒生產(chǎn)是一個(gè)偽命題,復(fù)養(yǎng)必須要把陽(yáng)性場(chǎng)轉(zhuǎn)陰,“陽(yáng)性場(chǎng)”復(fù)養(yǎng)等于刀頭舐血,必須采取清洗、噴灑、烘干、熏蒸、浸泡焚燒深埋等多種手段將陽(yáng)性場(chǎng)轉(zhuǎn)陰,同時(shí)復(fù)養(yǎng)要做周密計(jì)劃,不能撞運(yùn)氣,若沒(méi)有采取早發(fā)現(xiàn)早檢測(cè)手段,復(fù)養(yǎng)將是一件非常痛苦的事。
付學(xué)平還強(qiáng)調(diào),“防非復(fù)養(yǎng)沒(méi)有隨便一種辦法就能立竿見(jiàn)影,須有系統(tǒng)思維,而擁有一支訓(xùn)練有素的隊(duì)伍才是制勝的關(guān)鍵!”付學(xué)平在實(shí)戰(zhàn)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),與合作客戶一起創(chuàng)造了很多成功案例,特總結(jié)出成功復(fù)養(yǎng)的十大要略供大家參考。
一、復(fù)養(yǎng)先復(fù)盤
復(fù)養(yǎng)要先復(fù)盤,還原豬場(chǎng)在疫情前的防范設(shè)施、生產(chǎn)流程、特別是高風(fēng)險(xiǎn)活動(dòng)如售豬、人、車、物的入場(chǎng)等高風(fēng)險(xiǎn)隱患,若沒(méi)有詳細(xì)復(fù)盤,盲目投入復(fù)養(yǎng)不可為??梢哉?qǐng)外部專家與本場(chǎng)專業(yè)人員針對(duì)非瘟發(fā)生可能原因開展“頭腦風(fēng)暴,”梳理關(guān)于硬件設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、操作流程等風(fēng)險(xiǎn)管理清單。
二、任何改進(jìn)投資都是最小投入
豬場(chǎng)應(yīng)做好以下幾方面改進(jìn):1、構(gòu)筑實(shí)體墻;2、增設(shè)洗消烘干設(shè)施;3、場(chǎng)地的硬化/白化/綠化;4、專用物流車輛;5、車間的逆聯(lián)通化改造;6、區(qū)域的劃分和隔斷;7、改善生產(chǎn)生活條件…...
三、不惜一切代價(jià)清除場(chǎng)內(nèi)病毒
終端消毒后,閑置時(shí)間3個(gè)月以上是陽(yáng)性場(chǎng)轉(zhuǎn)陰的安全條件。在清理洗消感染場(chǎng)時(shí),必須設(shè)計(jì)嚴(yán)密的洗消預(yù)案、組建特種消洗隊(duì)伍,做系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)操作流程培訓(xùn),按照復(fù)養(yǎng)總體方案,將漏洞清單上的項(xiàng)目一一修復(fù)和完善。清理順序由里向外,從區(qū)域中心向外圍延伸,重復(fù)做2-3次;舍內(nèi)操作程序:清理-低廉有機(jī)物焚燒-器械工具浸泡-舍內(nèi)場(chǎng)地火堿浸潤(rùn)-高溫水沖洗-噴霧消毒-干燥-噴霧消毒-干燥-高溫烘干-噴霧消毒-干燥-檢測(cè)(封舍)。
四、高溫烘干是消滅病毒最徹底的措施
“高溫烘干是最徹底的最放心的一個(gè)方法?!备秾W(xué)平透露,自己曾經(jīng)試驗(yàn)過(guò),陽(yáng)性豬場(chǎng)高溫烘干當(dāng)天進(jìn)豬沒(méi)有出現(xiàn)任何問(wèn)題,所以這個(gè)方法很可靠。根據(jù)舍內(nèi)空間結(jié)構(gòu),可用黑膜等將豬舍隔成小空間,用自制高熱力的無(wú)煙煤爐結(jié)合商用烘干設(shè)施,距離地面10厘米以上部分達(dá)到65攝氏度以上維持3小時(shí),10厘米以下及地面用火焰燒烤3次以上。
五、戒貪!低密度飼養(yǎng)更安全!
復(fù)養(yǎng)規(guī)模達(dá)到正常容量的60~70%,同時(shí)對(duì)廠區(qū)要做區(qū)塊化分隔,每個(gè)階段預(yù)留30%空置圈舍和場(chǎng)地,以做應(yīng)急使用。即便是飼養(yǎng)圈舍也要降低密度,保證一人一批一舍,獨(dú)立性更強(qiáng),做到徹底的全進(jìn)全出。不要追求車間使用率,而要追求消毒空置時(shí)間更長(zhǎng),再發(fā)生的進(jìn)行隔離預(yù)案,并且嚴(yán)格做到全進(jìn)全出。
六、生物安全做到策無(wú)遺算、令不虛行
生物安全要做到應(yīng)控盡控,設(shè)置控制職位與控流程控,嚴(yán)格將人車物進(jìn)場(chǎng)隔離預(yù)處理區(qū)、生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)分開,進(jìn)入?yún)^(qū)域要做二次以上的消毒。生產(chǎn)區(qū)凈道和污道分開,淘汰豬設(shè)立專用車道,同時(shí)對(duì)老鼠、蒼蠅、飛鳥、昆蟲等生物媒介要做定期殺滅措施。根據(jù)不同環(huán)節(jié)合理選用消毒藥,噴灑消毒必須按照?qǐng)龅孛娣e沒(méi)平方米300-500毫升消毒液才有效果,豬舍的外環(huán)境做到堿化。
七、改善環(huán)境提高體質(zhì)是手段
給豬經(jīng)營(yíng)一個(gè)干凈,干燥,舒適的環(huán)境,在營(yíng)養(yǎng)方面增加免疫力的原料,增加抗應(yīng)激的多維及制劑,間斷性的添加抗病毒的中草藥,發(fā)酵生物飼料的應(yīng)用,飲水中添加優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸, PH值保持在3.5-3.9。
八、盲目“拔牙”= 慢性自殺
發(fā)生非洲豬瘟過(guò)程中“拔牙”是“拔”病毒,不是“拔”豬。按照非瘟接觸的可能性和氣溶膠傳播范圍2-3米內(nèi),需徹底定點(diǎn)清除,非洲豬瘟感染潛伏期3-19天,發(fā)病窗口期1-7天,如果僅僅靠飼養(yǎng)人員發(fā)現(xiàn)明顯癥狀的病豬或出現(xiàn)死豬,拔牙的難度大大提高。切不可在生產(chǎn)區(qū)解剖可疑豬!拔牙的前提是先知先覺(jué),利用熒光PCR檢測(cè)是成功的重要手段,每隔3-5天對(duì)可疑區(qū)所有豬只進(jìn)行檢測(cè),連續(xù)3次以上,直至20天后再無(wú)陽(yáng)性豬出現(xiàn)。根據(jù)欄舍結(jié)構(gòu)、感染程度和接觸情況確定清除豬群并對(duì)該欄舍進(jìn)行徹底火焰消毒?!鞍窝馈币须p向思維,根據(jù)發(fā)生嚴(yán)重程度和污染面大小,對(duì)可疑豬采取“剔除”或“留下”處置。
九、兩點(diǎn)(分點(diǎn))飼養(yǎng)更易成功
公司+農(nóng)戶的放養(yǎng)模式,繁殖區(qū)和育肥區(qū)二點(diǎn)式飼養(yǎng)更值得推廣。即使在一個(gè)點(diǎn)生產(chǎn),獨(dú)立分區(qū)(實(shí)體墻)越細(xì)越好,如后備區(qū)、妊娠區(qū)、產(chǎn)房區(qū)、保育區(qū)、育肥區(qū)等。批次轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入,保持一定的間隔時(shí)間,要用自己專用的轉(zhuǎn)豬車。
十、人(團(tuán)隊(duì))是制勝的根本
不能依賴傳統(tǒng)一套生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)來(lái)管理豬場(chǎng),要建立三個(gè)編制獨(dú)立而又相互合作的管理團(tuán)隊(duì)。第一個(gè)是物資供應(yīng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行預(yù)處理,負(fù)責(zé)包括物資和車輛等問(wèn)題處理;第二個(gè)是生物安全團(tuán)隊(duì),嚴(yán)格分清廠內(nèi)生物安全和場(chǎng)外生物安全,主要針對(duì)廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境消毒,人車物流出入場(chǎng)管控,和售豬引種等特別事物處理;第三個(gè)是生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì),也是核心,全力抓好生產(chǎn)安全。
三個(gè)團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練有素,外緊內(nèi)嚴(yán),協(xié)同作戰(zhàn)。人是成功與否的最大變數(shù),是最不確定的因素。在這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中最考驗(yàn)老板的智慧,如何發(fā)揮人的能動(dòng)性,人可以干好事,也可以干壞事。所以在團(tuán)隊(duì)中出方案的指揮者要講究邏輯性,著眼的是正確;落實(shí)方案的基層員工講究執(zhí)行力,著眼的是徹底。
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