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  在防疫、隔離、復(fù)工的背景下，2020年已經(jīng)過去了半年。在這半年有一句流行的“喪氣話”，叫：“不要覺得現(xiàn)在的生活很糟糕，其實還可以更糟糕?！北砻嫔峡?，似乎是在說未來的日子會更糟糕，而不抱有期待，但筆者卻認為，這句話實際上意思是告訴大家面對未來的諸多不確定性，要更加珍惜和把握現(xiàn)在的好生活。

  在農(nóng)牧業(yè)來說，今年整個行業(yè)上下游都面臨非洲豬瘟和新冠疫情的雙重疫情挑戰(zhàn)，與此同時，還面臨新推行政策壓力，因此讓人感到難上加難。

  之所以如此，主要是因為，行業(yè)正在主動或被動地進行艱難的轉(zhuǎn)型。

  如果要做一個半年盤點，那么養(yǎng)殖業(yè)的2020上半年，則是由許多的“一半”、“一半”組成的。

  豬與禽：一半絕處逢生，一半雪上加霜

  與2019年截然相反的是，家禽業(yè)在上半年出現(xiàn)產(chǎn)能過剩，價格從年初開始便走低，新冠肺炎疫情的暴發(fā)又讓養(yǎng)禽戶雪上加霜。2月份因疫情防控所致的道路不暢，加上活禽市場的關(guān)閉，讓家禽業(yè)飼料進不去場，產(chǎn)品又賣不出市，只能低價拋售甚至掩埋銷毀。不少養(yǎng)殖戶吐槽說2019年賺到的錢今年又都虧回去了。

  養(yǎng)豬業(yè)則上演絕處逢生，呈現(xiàn)出另外一番光景。新冠疫情對交通的控制反而利好養(yǎng)豬業(yè)非瘟控制，業(yè)內(nèi)非瘟防控方法趨于成熟，復(fù)產(chǎn)的成功率越來越高。同時，2019年的拋售使得2020年成為最缺豬的一年，豬價一度上漲至40元/公斤以上。無論小豬、母豬還是肥豬，在2020的上半年只要有豬就有錢賺。

  復(fù)產(chǎn)：一半熱火朝天，一半消失不見

  上半年豬業(yè)最重要的主題是復(fù)產(chǎn)。集團企業(yè)投資加碼，社會資本隨之跟進。各個省份沖刺復(fù)產(chǎn)任務(wù)，給出優(yōu)渥的土地政策和引種補貼。能繁母豬和生豬存欄在2020年呈現(xiàn)雙雙上漲。

  養(yǎng)禽業(yè)此時會羨慕養(yǎng)豬業(yè)，但實際上卻有一部分養(yǎng)豬人想站出來說：“熱鬧是他們的，而我什么也沒有?！边@部分養(yǎng)豬人可能是一些中小型的養(yǎng)殖戶，在2019年過夠了提心吊膽的生活，如今復(fù)產(chǎn)成本極高，又缺乏資金改造豬場，防疫條件不佳，政策的優(yōu)惠也照拂不到，只能放棄養(yǎng)豬，退出行業(yè)。

  豬價：一半期待，一半擔憂

  復(fù)產(chǎn)積極性高漲的主要原因當然是看好后市的利潤。但2020上半年豬價高，隨之而來復(fù)產(chǎn)的成本自然也就高，那么現(xiàn)在入場未來是否能保證盈利就說不準了。根據(jù)《農(nóng)財寶典》新牧網(wǎng)記者推算，假設(shè)以2000元/頭的價格購入15Kg仔豬，那么240斤肉豬出欄價格在13.2元/斤，才可保本。

  而2020年上半年的豬價最低點出現(xiàn)在5月17日，平均13.62元/斤，離保本價格已經(jīng)比較接近了。

  因此在豬價波動下，高價購入仔豬或者種豬的養(yǎng)豬人內(nèi)心出現(xiàn)了忐忑。也許隨著產(chǎn)能的增加，盈利空間會進一步縮小，在上半年堅定看好的豬價，下半年是否依然如此呢?

  但另一方面，全球黑天鵝事件依然在發(fā)生，6月突發(fā)進口三文魚沾染新冠肺炎病毒，對進口肉食造成影響，加之國內(nèi)消費端需求的復(fù)蘇，國內(nèi)豬肉價格迅速拉升，為加碼養(yǎng)豬又打了一劑強心針。

  收入：一半高薪，一半離職

  上半年豬價高企，早有預(yù)見的集團豬場是最大受益者。為了抓緊時機占據(jù)產(chǎn)能空缺，2020年上半年各大集團均在各地加碼養(yǎng)豬項目，其中最缺的除了種豬，還有養(yǎng)豬人才。在招聘人才上，各大集團都開出了令人羨慕的高薪，畢業(yè)生首年年薪最高達到40萬。同時，已經(jīng)獲得成績的豬場，工作人員更是分到了豐厚的報酬，場長年薪百萬是真實存在的，甚至一季度獎金就可以高達近百萬。

  但與之相對的，在非洲豬瘟和新冠疫情的雙重影響下，由于客戶群體的消失、銷量的下滑，許多上游飼料動保企業(yè)銷售人員已經(jīng)離開行業(yè)，另尋職位。即便2020年上游銷量開始復(fù)蘇，但多數(shù)增長來自大型客戶，上游企業(yè)也因此向頭部集中，淘汰的人員也很難再回來了。

  非瘟疫苗：一半依然等待，一半步入理性

  關(guān)于非洲豬瘟疫苗，上半年一共發(fā)布了兩條消息，一條是公布了非洲豬瘟疫苗的詳細實驗室研究成果數(shù)據(jù)，表明疫苗創(chuàng)制成功;另一條公布了臨床實驗進展順利，免疫豬死亡淘汰比率低于1%。

  雖然都是正面的消息，但可以看到，其相較于去年熱度已經(jīng)下降了許多。人們對于它的評論趨于理性——畢竟去年別說正規(guī)的疫苗了，連一個“神藥”消息都能讓人們對它產(chǎn)生期待。

  有一半的人還會期待非洲豬瘟疫苗的上市，但只是平靜地等待;另一半的人甚至已經(jīng)開始“不希望”疫苗上市了。

  開始“反對”疫苗的這部分人有的已經(jīng)體會到依靠生物安全完全可以把非洲豬瘟防控好;也有的對消息本身的可靠性感到失望，因為每次都有好消息，但真正上市還是遙遙無期;當然，還有可能，有的人用了神秘“2ml”，發(fā)現(xiàn)適得其反，于是對非洲豬瘟疫苗產(chǎn)生了反感和不信任。

  總的來看，那些認為沒有疫苗就無法養(yǎng)豬的觀點變少了了，而科學看待疫苗的人變多了。是好事。

  網(wǎng)絡(luò)直播：一半熱火朝天，一半無奈之選

  受疫情影響，上半年的線下活動基本停滯。但是行業(yè)不能沒有交流學習，上游企業(yè)不能沒有機會黏合客戶，新產(chǎn)品也不能沒有平臺展示，因此網(wǎng)絡(luò)直播成為了上半年最火熱的陣地。

  不會真的還有人沒有看過直播吧?不會吧?不會吧?

  網(wǎng)絡(luò)直播剛開始的確為行業(yè)帶來了一定的新鮮感。它有許多優(yōu)點，人們可以足不出戶、隨時隨地學習知識，還可以進行儲存和回看。但網(wǎng)絡(luò)的虛擬世界依然無法代替現(xiàn)實的真情實感，尤其是在農(nóng)牧業(yè)這么傳統(tǒng)的一個行業(yè)。對于許多人來說，網(wǎng)絡(luò)可以是一個方便的渠道和方法，它可以成為優(yōu)良的補充，但不能完全替代面對面的聊天，喝茶和吃飯。以及，新鮮感過后人們又會反過來懷念過去的論壇和展會。

  因此，疫情穩(wěn)定后的線下交流活動，將會成為反過來行業(yè)的剛需。

  時光如水不可追，只能向前看。盤點上半年，是為了開啟更好的下半年。計劃也好，目標也好，無論2020的上半年過得如何，值得慶幸的是，我們還有下半年。所以加油吧，為整個2020年畫上完美的句號。