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傲農(nóng)訊 3月8日-10日,集團飼料產(chǎn)業(yè)豬禽料技術(shù)團隊、內(nèi)銷豬料技術(shù)團隊、水產(chǎn)技術(shù)團隊齊聚鷺島,召開產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心會議。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)馬秋剛教授、劉嶺博士,集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院張春曉院長,廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院艾春香博士應(yīng)邀授課。集團董事長吳有林在會上針對飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心2021年工作作了系統(tǒng)部署。集團副總裁賴軍,水產(chǎn)事業(yè)部總裁周登峰,飼料產(chǎn)業(yè)運營管理中心總經(jīng)理任守國,質(zhì)量管理中心總經(jīng)理張書金,水產(chǎn)事業(yè)部技術(shù)總監(jiān)汪小東等在會上與大家作了工作分享,45名技術(shù)骨干參加會議。
馬秋剛教授指出,霉菌毒素會影響動物的生產(chǎn)性能、繁殖性能和健康水平,造成動物免疫抑制,毒素殘留在動物組織和產(chǎn)品中,在食品安全方面有一定風(fēng)險。生物降解技術(shù)通過微生物、植物及其代謝產(chǎn)生的酶與毒素作用,能夠達到破壞毒性基團的效果,并且該技術(shù)還具有解毒效率高、特異性強、對飼料和環(huán)境沒有污染等特點和優(yōu)勢。
張春曉院長圍繞海鱸養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,花鱸、尖吻鱸營養(yǎng)需求的研究現(xiàn)狀,海鱸飼料應(yīng)用現(xiàn)狀和研發(fā)展望等要點與參會干部做了分享,課程干貨滿滿。
艾春香博士以發(fā)酵料為例,給大家講解了水產(chǎn)功能性配合飼料的研發(fā)與應(yīng)用。發(fā)酵料作為功能性配合飼料的一員,傲農(nóng)在探索開發(fā)產(chǎn)品時,要仔細根據(jù)內(nèi)部技術(shù)水平、生產(chǎn)條件、管理及市場需求等實際情況決定開發(fā)研究方向;要嚴格把握好控制雜菌污染、確保發(fā)酵均勻和降低損耗等固態(tài)發(fā)酵過程質(zhì)量控制的主要關(guān)鍵點;要快速組建專業(yè)隊伍,主動開展水產(chǎn)發(fā)酵飼料研發(fā)與推廣,以發(fā)酵劑+設(shè)備+工藝指導(dǎo)+市場策劃,全方位打造最能滿足客戶需求的“顆粒型全價發(fā)酵飼料”。
劉嶺博士圍繞“新版豬飼養(yǎng)標準”做了詳細解讀。他表示,豬飼料原料數(shù)據(jù)庫由飼料原料營養(yǎng)成分與價值表、不同來源油脂的特性與能值等組成,根據(jù)行業(yè)發(fā)展與需要進行原料、指標、數(shù)據(jù)方面的動態(tài)更新,企業(yè)要有意識地建設(shè)自己的動態(tài)數(shù)據(jù)庫,針對豬飼料中需要的營養(yǎng)用量進行更新和應(yīng)用。
吳有林董事長在會上表示,2021年是傲農(nóng)創(chuàng)業(yè)的第10個年頭,我們從一次創(chuàng)業(yè)跨越到二次創(chuàng)業(yè)階段,完成了“從0到1”的原始積累,資金規(guī)模、營業(yè)收入、員工人數(shù)等都得到了較大提升。但同時,大家要清醒認識到,在行業(yè)轉(zhuǎn)型迭新大勢面前,傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)要“闖出新路”難度也在升級,絕不允許干部懈怠,希望大家不要有“喘口氣”“歇歇腳”的想法,還是要堅定信心,一步接著一步地往上攀登,進一步打開傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展局面。
他指出,當下,傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品線已全面鋪開,轉(zhuǎn)型成效正在逐漸釋放,傲農(nóng)二次創(chuàng)業(yè)過程中,飼料產(chǎn)業(yè)要達到的目標十分明確,豬料、禽料、水產(chǎn)料、反芻料事業(yè)部要主動“對號入座”,昂揚斗志,不斷細分工作量,全力促成傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)二次創(chuàng)業(yè)目標的達成。
他強調(diào),飼料產(chǎn)業(yè)的核心在于產(chǎn)品,技術(shù)中心就是產(chǎn)業(yè)“智囊”,希望大家能夠發(fā)揚創(chuàng)業(yè)精神,主動貼近市場一線,敏銳感知客戶需求,系統(tǒng)謀劃,向?qū)嵺`要數(shù)據(jù),向數(shù)據(jù)要信息,不斷提升產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新含量,同時為客戶提供更具含金量的技術(shù)服務(wù),打造擁有更強核心競爭力的技術(shù)隊伍。
賴軍老師就飼料原料采購工作進行了詳細講解,周登峰老師圍繞傲農(nóng)水產(chǎn)料工作與大家進行了溝通,任守國老師與張書金老師分別以飼料生產(chǎn)工藝創(chuàng)新和質(zhì)量提升、原料及成品質(zhì)量管理工作主題與參會干部進行了分享,肖俊峰老師、汪小東老師也分別就豬禽料技術(shù)工作和水產(chǎn)料技術(shù)工作與大家做了交流。
各單位技術(shù)人員還對1-2月份工作做了匯報,介紹了2021年度工作規(guī)劃,提出了存在的問題及下一步改進計劃意見。
會議表示,創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力,推動傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,必須堅持產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新的核心地位。會后,集團技術(shù)中心全體干部將貫徹一次創(chuàng)業(yè)敢想敢干的精神,以更大的決心和信心主動出擊,攜手奮斗,久久為功,致力于為內(nèi)外部客戶打造“精品”飼料,提供“會員式”服務(wù),推動傲農(nóng)飼料產(chǎn)業(yè)更好前行。
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