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非洲豬瘟是塊試劍石,考驗(yàn)著豬場管理者是否具備犀利的管理能力。外來購豬的生豬交易人員及其車輛經(jīng)常往返于屠宰場、交易市場(污染區(qū))與豬場(凈區(qū))之間,給豬場帶來較大威脅。生豬出場環(huán)節(jié)一個(gè)地方做得不慎往往可能導(dǎo)致豬場感染非洲豬瘟或流行性腹瀉。
01
裝豬臺、中轉(zhuǎn)區(qū)的選址
裝豬臺選址:裝豬臺應(yīng)選在距離商品豬場較近的地方,且兼顧裝豬臺外的運(yùn)輸?shù)缆?。同時(shí)應(yīng)注意,裝豬臺應(yīng)盡量避開豬場正門及其它人員和物資出入的通道,防止交叉污染。
圖1、帶升降臺的裝豬臺
中轉(zhuǎn)區(qū)的選址:中轉(zhuǎn)區(qū)宜選在豬場的下風(fēng)向距離豬場0.5-1公里的地方。在布局上,注意外來車輛應(yīng)處于地勢較低處,而場內(nèi)中轉(zhuǎn)車輛走的道路和卸豬區(qū)應(yīng)處在較高處,防止雨水和污水倒流污染場內(nèi)中轉(zhuǎn)車輛。外部車輛和中轉(zhuǎn)車輛之間最好設(shè)置硬隔離,拒絕敬煙等行為,防止香煙、現(xiàn)鈔、報(bào)表、人員等交流。
02
裝豬臺和中轉(zhuǎn)區(qū)的建設(shè)布局
出豬臺一般設(shè)為三個(gè)區(qū)域(圖2),這三個(gè)區(qū)分別是凈區(qū)(黃色)、緩沖區(qū)(灰色)和臟區(qū)(藍(lán)色)。各區(qū)各負(fù)其職,互不交叉即“三階段趕豬”。
圖2出豬臺示意圖
三個(gè)區(qū)域之間由外開啟的單向門隔開,防止豬只回頭。豬只銷售時(shí),到達(dá)了灰區(qū)的豬只必須銷售掉,禁止返回場內(nèi)(圖3)。
圖3 出豬臺不同區(qū)域之間有明顯的隔離
凈區(qū)、緩沖區(qū)和臟區(qū)界限明顯(如下圖4),最好都有硬隔離,防止相互借用工具和人員流動(dòng)。
圖4 三個(gè)區(qū)域界限明顯
出豬臺和中轉(zhuǎn)區(qū)的地面全面硬化并有意識的向臟區(qū)傾斜,防止污水和雨水倒流到凈區(qū)。
中轉(zhuǎn)區(qū)須結(jié)合出豬臺一起使用,銷售生豬時(shí),先用場內(nèi)中轉(zhuǎn)車將豬運(yùn)輸至中轉(zhuǎn)區(qū),通過中轉(zhuǎn)區(qū)將生豬裝到外部的拉豬車上。如圖5所示中轉(zhuǎn)區(qū)亦可分為凈區(qū)(灰色)和臟區(qū)(淺綠色區(qū)域)。
圖5 中轉(zhuǎn)區(qū)示意圖
圖6 中轉(zhuǎn)區(qū)照片
中轉(zhuǎn)區(qū)的操作和衛(wèi)生清洗均由場內(nèi)中轉(zhuǎn)車司機(jī)和管理人員負(fù)責(zé),其它功能配置參照出豬臺。
出豬臺和中轉(zhuǎn)區(qū)要配置出水管,冬季防止結(jié)冰。
洗消流程:按凈區(qū)、緩沖區(qū)、臟區(qū)的順序清理出豬臺或中轉(zhuǎn)區(qū)。清理過程包括打掃、清水沖洗、發(fā)泡劑浸泡、清水沖洗、消毒劑消毒等步驟。消毒藥選擇針對非洲豬瘟病毒有效的復(fù)合過硫酸氫鉀粉、復(fù)方戊二醛等。
最好有專門的污水收集管道,直接將污水送到污水處理池,防止污水進(jìn)入豬場或污染場內(nèi)中轉(zhuǎn)車。
銷售生豬的出豬臺要與處理病死豬的出豬臺分開。
03
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加快非洲豬瘟疫苗臨床試驗(yàn)審批
(1)執(zhí)行生豬和人員的單向流動(dòng)原則,防止豬走回頭路,同時(shí)防止人員從臟區(qū)向凈區(qū)串崗。
(2)所有進(jìn)入緩沖區(qū)的豬,必須銷售出去,不得返回生產(chǎn)區(qū)。
(3)場內(nèi)中轉(zhuǎn)車司機(jī)、場內(nèi)中轉(zhuǎn)車為專人專車,不參與生產(chǎn)區(qū)的工作。
(4)無論何時(shí),外來售豬人員只能在臟區(qū)活動(dòng),不得踏上出豬臺和中轉(zhuǎn)區(qū),出豬臺和中轉(zhuǎn)區(qū)的場內(nèi)人員絕對禁止與拉豬車及其人員有任何直接與間接接觸。謝絕敬煙。更不得有任何其它現(xiàn)金、紙張等交流。
(5)檢疫票由臟區(qū)工作人員或中轉(zhuǎn)車司機(jī)交給拉豬人員。
(6)拉豬人員不能進(jìn)入辦公區(qū),報(bào)表提倡采用電子表格或者拍照微信傳遞。
轉(zhuǎn)載自:養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
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